[600x430] 
200 грамм муки
150 грамм сахара
2 столовые ложки какао
3 столовые ложки растительного масла
2 чайные ложки разрыхлителя
половинка чайной ложки корицы
половинка яблока
180 мл теплой воды

Cмешайте все ингредиенты для теста: муку, сахар, корицу, какао, разрыхлитель для теста. Понемногу добавляйте воду и замешивайте тесто. Добавьте растительное масло. Яблочко натрите на крупной терке и также добавьте в тесто. Хорошенько перемешайте.
Форму для кекса смажьте растительным маслом, выложите туда тесто.
Выпекайте в духовке 45-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверьте спичкой или зубочисткой (проткните ею кекс и, если она сухая, то кекс готов, если влажная то пеките еще минут 5-7, затем проверьте снова).
Готовый кекс выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.