Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Острые огурцы в капустных листьях


Не знаю кто придумал, но я попробовал и мне понравился этот рецепт. Оригинальный рецепт огурцы получаются хрустящими, а капуста по своему дополняет этот вкус. Не обычная заготовка на зиму. Думаю стоит попробовать приготовить.

Ингредиенты для приготовления огурцов в капустных листьях:

Огурцы — 3-4 кг., капуста — 1 головка, горький стручковый перец — (2-3) по вкусу, чеснок — 1 головка, хрен — по вкусу, укроп, соль, сахар, уксус.

(По желанию можно добавить морковку)

Способ приготовления:
https://vkusnej.ru/ostrye-ogurcy-v-kapustnyx-listyax/#more-2248