Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 г
Белокочанная капуста 400 г
Твердый сыр 150 г
Кефир 0% 150 мл
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Сварить куриную грудку. Мелко нашинковать капусту (без кочерыжки), положить ее в глубокую миску и посолить по вкусу. Через несколько минут помять капусту руками, чтобы она стала мягче. Нарезать курицу на кусочки и добавить в салатник. Добавить тёртый сыр и все перемешать. Заправить кефиром и еще раз перемешать