Ингредиенты:

Грудки куриные – 3 шт.
Помидоры – 3 шт.

Базилик – 60 гр.
Масло растительное – 3 ст. л.
Соль, специи.

Приготовление:
Филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и сделать разрезы почти до конца, получатся своеобразные кармашки.
Посолить и поперчить каждую грудку и разложить листочки базилика.
Сверху на базилик разложить кружки помидора.
Сложить грудки, чтобы внутри оставались помидоры с базиликом.
Аккуратно закрепить края зубочистками.
На разогретом растительном масле, с обеих сторон обжарить грудки.