• Авторизация
Дневник ursula58 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЧУДО БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ С ГАЗИРОВКОЙ 13-02-2015 11:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Чудо-блинчики на кефире с газировкой

[604x501]
[показать]
Чудо-блинчики на кефире с газировкой

♨ Ингредиенты:
мука до нужной консистенции теста
300 мл кефира (или молока)
300 мл минеральной воды с газом
3 яйца
100 грамм сливочного масла
сахар по вкусу
соль по вкусу.

♨ Приготовление
При помешивании подогреть кефир (или молоко) со
сливочным маслом (до легкой теплоты и полного
растопления масла).
Добавить минеральную воду, муку (через сито),
яйца, сахар, соль.
Размешать тесто до однородного состояния.
Можно слегка взбить миксером.
Оставить отдыхать минут на 20 и затем выпекать,
как обычные блинчики.
ПРИМЕЧАНИЯ.
1. Для этих блинов сковороду можно не смазывать -
они не прилипают и хорошо переворачиваются.
2. Готовые блинчики можно смазывать сливочным маслом,
но и без этого они очень вкусные с приятным ароматом сливочного масла.
3. По желанию в тесто можно добавить ванилин или лимонную цедру.

[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЧУДО БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ С ГАЗИРОВКОЙ | ursula58 - Дневник ursula58 | Лента друзей ursula58 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»