Аджика пикантная (не варенная)
Осмелюсь предложить еще один семейный рецепт .
2 кг красных гогошар
300 г моркови
300 г яблок
300 г чеснока
100 г горького перца
500 г томатной пасты
500 г 6% уксуса
соль по вкусу
Все пропускаем через мясорубку ,добавляем специи ,хорошо перемешиваем и в баночки.Можно держать в холодильнике ,а у кого есть подвал то в подвале.Кто пробовал ,(даже не любители аджики )всем очень нравится . Готовьте и смакуйте на здоровье!!!!! :vkusno: :daisy:

http://pokushaem.info/recept-gogoshary.html
рецепты из гогошар