Способ приготовления

• Взбить сахарную пудру со сливочным маслом.
• Добавить молоко, еще раз взбить.
• Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто.
• Тесто собрать в шар, положить в пакет и убрать в холодильник минимум на 1 час.
• По прошествии времени от теста отделять кусочки и скатывать из них шарики.
• Каждый шарик обмакнуть верхушкой в сахар, уложить на противень, застеленный бумагой.
• По желанию сделать углубление и положить начинку. У меня смородина.
• Выпекать в разогретой до 200С духовке около 30 минут до румяного цвета. Точное время зависит от Вашей духовки.
• [550x388]
  Рассыпчатое индийское печенье «Камини-канта»
• Вкусное, рассыпчатое, мягкое внутри печенье. Понравилось всем. Замесила еще, положила в холодильник до утра.
  Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=188556.0