• Авторизация
Дневник ольга_геогиевна Лента друзей - Дневник - Полная версия


торт "Дамские пальчики" 30-04-2014 19:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

"Дамские пальчики" по кругу.




Нежный, воздушный торт, известен всем-"Даские пальчики". Так как у меня форма только круглая и одна единственная, то даже этот торт круглый).

Ингридиенты:
  • 100 г. масла сливочного 


  • 200 мл. воды



  • 1 ст. муки


  • 4 яйца 

Это количество приведено на 1  маленький тортик, а т.к. я делаю всегда один большой, то все умножается на 2.
 Масло и воду довести до кипения и снять с огня.
В жидкость втереть муку. Затем по одному вводить яйца.
Полученое тесто переложить в кондитерский мешок или в обычный полиэтиленовый пакет. Отрезав у него носик выдавить тесто на пергамент в виде "пальчиков", можно совсем не дамских.
И поставить в духовку 180С на 15-20 минут.
Для сметанного крема берется 500 г. сметаны и 5 столовых ложек сахара.
"Пальчики" окунать в крем и укладывать в любом порядке, котором вам хочется.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник торт "Дамские пальчики" | ольга_геогиевна - Дневник ольга_геогиевна | Лента друзей ольга_геогиевна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»