Картофельно-мясные оладьи.



[640x480]

600г. свинины рубленой
5 крупных картофелин
1 яйцо
2 ст.л.муки
3 ст. л.соевого соуса(можно исключить)
1 луковица
соль, смесь перцев
масло для жарки

Мясо измельчить, лук и картошку натереть на крупной терке, соединить с оставшимися ингредиентами и жарить как оладушки, подавать с соусами на ваш вкус(или со сметаной) и со свежей зеленью.
Это очень вкусно, достаточно быстро, легко, просто и сытно.
Приятного аппетита!