Прекрасная замена майонезу.
Получается безумно вкусно.
По желанию можете добавить зелень.

[800x]

Ингредиенты:

• Оливковое масло - 3 стол. ложки
• Лимонный сок или яблочный уксус - 1 стол. ложка
• Горчица - 1 чайн. ложка
• Сметана - 7 стол. ложек
• Соль
• Перец

Приготовление:

Смешайте до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.

Добавьте сметану и перемешайте.

Соус отлично подходит ко всем салатам, где требуется майонез.

Приятного аппетита!