Многие хозяйки стараются баловать себя и близких не только в праздничные дни, но и в будни. Поэтому они часто ищут интересные и простые рецепты всевозможных блюд. Салат «Сугробы», к примеру, одно из них. Ингредиенты для его приготовления можно использовать любые. Всё зависит от ваших предпочтений. Неизменным остается только вид блюда.
[800x]
Аппетитная закуска напоминает сугробы. Так что если вам хочется зимней сказки, то приготовьте этот салат, напоминающий о снеге и прохладе…
Ингредиенты:
- Картофель — 2 шт.
- Куриное филе — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Яйцо — 5 шт.
- Лук — 1 шт.
- Болгарский перец — 0,5 шт.
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез — по вкусу
- Твердый сыр — по вкусу
Приготовление:
- Отварите картошку в кожуре, морковь, яйца и куриную грудку. Остудите и очистите овощи и яйца.
- Теперь выкладываем салат слоями. Первый слой — картофель, который нужно натереть на крупной терке. Смажьте слой домашним майонезом либо нежирной сметаной с чесноком.
- Второй слой — морковь, тертая так же, как и картофель. Сверху опять тонкий слой майонеза.
- Затем выложите нарезанный лук и отварную куриную грудку. Снова смажьте всё заправкой.
- Четвертый слой — болгарский перец, нарезанный кубиками.
- Разрежьте вареные яйца пополам. Достаньте желтки. Разомните их вилкой, смешайте с пропущенным через пресс чесноком и майонезом. Нафаршируйте яичные белки.
- Выложите последний слой — фаршированные яйца, которые нужно положить разрезом вниз.
- Каждое яйцо нужно промазать сверху майонезом. Посыпьте салат мелко тертым сыром.
[показать]
Поверьте, чтобы удивить гостей, вам не придется прилагать сверхъестественных усилий. Просто приготовьте этот интересный салат из своих любимых продуктов. Главное, чтобы они хорошо сочетались между собой!
источник