Классический простой рецепт яблочного варенья с оригинальной ноткой тонкого аромата корицы, и пикантностью лимона. Яблочное варенье с корицей и лимоном на скорую руку просто незаменимо на кухне каждой хозяйки оно идеально подходит для выпечки. Булочки, пирожки, рогалики с яблочным вареньем — это нечто.
Ингредиенты:
- Яблоки — 1,2 килограмма;
- сахар — 900 грамм;
- лимон — 2 штуки;
- палочка корицы;
- яблочный сок 300 миллилитров;
- вода — 100 миллилитров.
Пошаговый рецепт яблочного варенья с корицей и лимоном на скорую руку
- Наливаем в кастрюлю заранее отжатый яблочный сок, воду и сахар. Ставим все это на огонь и доводим до кипения.
- Моем, очищаем яблоки, и режем на небольшие кубики.
- Выкладываем подготовленные яблоки в кастрюлю с кипящим сиропом.
- Добавляем палочку корицы и сок лимона, даем еще провариться 3 минуты.
- Далее необходимо аккуратненько извлечь яблоки из сиропа.
- Дать сиропу вариться самостоятельно минут 10.
- Выкладываем яблоки обратно и варим еще 2 минуты.
- Варенье из яблок готово. Выкладываем его в стерилизованные банки и закатываем крышками.
Варенье из яблок имеет таит в себе целый кладезь витаминов, полезных веществ и грубой клетчатки. Яблочное варенье с корицей и лимоном на скорую руку можно вполне отнести к диетическому питанию, оно отлично выводит холестерин из организма, обогащает его железом и калием. Содержание полезных элементов в яблочном варенье способствуют снижению риска развития раковых клеток.
Вот такое чудо действующее яблочное варенье, способно радовать чудесным вкусом и излечивать от многих болезней.