Особенность этого клубничного варенья к завтраку в сохранении целостности ягодок. При таком способе приготовления они не разваливаются. Клубничное варенье к завтраку очень полезно для здоровья человека, в период простудных заболеваний, употребление такого варенья способствует защите организма от негативных факторов. Клубничное варенье богато на содержание йода, повышает интеллектуальную деятельность человека.

[700x]

Ингредиенты:

• Клубника – 1килограмм;-
• сахар – 2 стакана;
• цедра одного лимона.

Пошаговый рецепт приготовления клубничного варенья «К завтраку»:

1. Клубнику вымыть, удалить плодоножки, крупные ягоды разрезать на 2 части. Мелкие оставляем целыми.
2. Кастрюлю поставить на  маленький огонь, на ее дно тонким слоем насыпать сахар, сверху выложить в один слой ягоды клубники.
3. Сразу же покрыть клубнику небольшим количеством сахара и сделать еще один слой ягод. Продолжать чередовать слои сахара и ягод, пока не закончатся ингредиенты. Выдержать клубнику на небольшом огне 30-40 минут.
4. Добавить лимонную цедру, аккуратно перемешать варенье, продолжать приготовление до получения желаемой консистенции.
5. Готовое варенье переложить в стерилизованные банки, остудить. Хранить в холодильнике или прохладном месте.

Сладенькое вкусненькое клубничное варенье к завтраку в сочетании  с легкой кислинкой лимона. Чудесный вкус, подарит вам хорошее настроение, зарядит вас энергией и позитивом.

Приятного вам чаепития с непревзойденным клубничным вареньем.