Для того, чтобы приготовить овсяное печенье с творогом
по этому диетическому рецепту без муки мне потребовалось:
овсяные хлопья - 1 стакан
(я использовала овсяные отруби, они мельче);
яйцо - 1 штука;
корицы - пол чайной ложки;
сахар - пол стакана
(используйте сахарозаменитель без углеводов.
Я готовила вообще без сахара!!!)
разрыхлитель - 1 ч.л.
(или 0,5 ч.л. соды погасить);
сливочное масло - 2 столовых ложки
(я заменила на 2 ст.л. сметаны);
творог - примерно 100 г;
кроме того, я добавила
чернослив - 100 г;
курагу - 100 г
Выложила овсяные хлопья, сахар, корицу, разрыхлитель, яйцо.
Сверху выложила сметану, перемешала массу.
Оставила массу примерно на пол часа, чтобы овсянка разбухла, добавила творог.
Перемешала. Добавила предварительно распаренные
Автор: Екатерина Витина