• Авторизация


Немного вкусненького 23-10-2025 10:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


1698b292d1126b785b39b315ded34aae (187x280, 54Kb)61abd80b708a42d66df648914a665414 (382x280, 95Kb)

1698b292d1126b785b39b315ded34aae (466x700, 265Kb)Делала. Очень вкусно

Сироп из черноплодной рябины

Соберём необходимые ингредиенты для приготовления сиропа из черноплодки с вишневыми листьями. Ягоды отсоединим от веточек, переберем, промоем. Листья промоем. В просторную кастрюлю высыплем все ягоды аронии и выложим все вишневые листья 

Зальем всё только что закипевшей водой, добавим лимонку, накроем кастрюлю крышкой и оставим на сутки настаиваться. 

Затем настой из ягод и листьев через сито сольем в кастрюльку, в которую добавим весь сахар, поставим на средний огонь, доведем до кипения (сахар должен раствориться) и снимем кастрюльку. Параллельно этому процессу простерилизуем баночки и крышки для консервирования.  

Горячий сироп разольем по стерилизованным баночкам и тут же герметично укупорим крышками. Банки перевернем вверх дном, укутаем толстым полотенцем и оставим на ночь. 

Утром готовую заготовку сиропа можно отправлять в кладовую на хранение. Я часть сиропа заготовила, а часть оставила в холодильнике для употребления. Сироп из черноплодки с вишневыми листьями получается очень насыщенного цвета, чуть терпким, заметен вкусовой оттенок вишневых листьев, который смягчает терпкость аронии. 

Наливка «100 листьев» из черноплодной рябины готовится путем варки ягод с листьями вишни, смородины и малины, после чего смесь настаивается на алкоголе с добавлением сахара и лимонной кислоты. Для приготовления нужно 1 стакан ягод черноплодной рябины, 33 листа вишни, 33 листа черной смородины, 33 листа малины, 0,5 л водки, 1 стакан сахара и 1 ч. л. лимонной кислоты.  

https://dzen.ru/video/watch/65320f0343f30e4aa0d6cbcb 

61abd80b708a42d66df648914a665414 (500x700, 306Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Немного вкусненького | Сударыня_Галя - Сударыня Галя | Лента друзей Сударыня_Галя / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»