Рецепт: яблоки - 2 шт яйцо - 2 шт мука - 550 г соль - 1/2 ч л сахар - 3 ст л дрожжи - 8 г растительное масло - 1 ст л в тесто и 1 ст л для смазки формы и рук для смазывания булочек 2 ст л сахара и 1 ст л воды.
Произвольно нарежьте два некрупных яблока, залейте их яйцами и перебейте в блендере в пюре. Возьмите просеянную муку добавьте в нее сахар, соль, дрожжи, перемешайте и залейте яблочным пюре с яйцами. Заместите мягкое тесто, добавьте растительное масло. Оставьте тесто в теплом месте на 1 час. Оно увеличится в три раза. Смажьте любую форму для выпекания или противень растительным маслом. Сформируйте булочки, дайте им подойти 15 минут и отправьте в духовку на 20-25 минут при 180С. Для смазывания булочек я смешала сахар с водой и покрыла еще горячие булочки. Получилось невероятно вкусно. Приятного аппетита.
[382x500]
[493x700]
