Пусть многие думают, что сгущенка хороша сама по себе. Мы найдем ей достойное применение в кулинарии и приготовим сладкую выпечку: вкуснейшее печенье из сгущенного молока. Для сгущенки не нужна никакая предварительная обработка, все ингредиенты для печенья просто смешиваются.
Вкусное печенье на скорую руку, печенье из сгущенки, приготовить проще простого …
Печенье на скорую руку. Вкусное печенье из сгущенки. Рецепт с фото
Продукты, нужные для приготовления печенья из сгущенки:
Сгущенное молоко - 200 гр. (я использовала сгущенное молоко не в железных банках, а в пласмассовых бутылках. Оно более жидкое и хорошо подходит для приготовления этого печенья)
Крахмал – 200 гр.
Яйца – 2 штуки
Для присыпки форм – сухарная масса
Маленькие формы для кексов
Растительное масло – чтобы смазывать формы
Как приготовить печенье на скорую руку, печенье из сгущенного молока :
Сгущенное молоко выливаем в чашку, разбиваем туда яйца, перемешиваем.
Высыпаем крахмал и еще раз перемешиваем.
Тесто получается жидкое.
Можно сделать тесто и погуще (если добавить чуть больше положенной нормы крахмала, чем задано в рецептуре). Но тогда само печенье будет более плотное.
Для выпечки печенья берем небольшие формочки для кексов, смазываем внутри их растительным маслом. Сухарной массой посыпаем дно формочек.
В формочки наливаем по 1 столовой ложке теста (заполним их наполовину). При желании, в середину можно добавить по одной-две изюминки или по кусочку цукатов.
Духовку предварительно разогреваем. И ставим выпекаться печенье на 20-25 минут (у меня электрическая духовка). Температура для выпечки - 180* С.
У меня получилось печенье с хрустящей корочкой и мягкое внутри. Очень вкусное печенье из сгущенки
Рецепты печенья с фото :
Печенье на майонезе. Рецепты с фото. Печенье на скорую руку. Печенье на майонезе с орехами
Печенье на пиве. Печенье на скорую руку. Рецепты с фото
Популярные материалы по теме:
Печенье на скорую руку. Печенье с клубникой. Рецепт с фото
- Печенье на скорую руку. Печенье с кофе. Рецепт кофейного печенья с фото
- Печенье с кокосом без муки. Печенье на скорую руку. Рецепт с фото
- Рецепт пальчиков. Фото рецепт рогалики с повидлом. Рогалики по–домашнему
- Домашнее печенье. Рецепт вкуснейшего домашнего печенья с орехами и шоколадом
- Печенье для детей. Печенье из киселя. Домашняя выпечка печенья с фото
- Печенье на скорую руку. Рецепты печенья с фото. Песочное печенье. Медовое печенье