Салат "Опушка"
С началом ноября!
[показать]
Новую неделю начнем с салатов. Для вас рецепт слоеного салата "Опушка". В ингредиентах присутствуют грибы, можно взять любые свежие и после обработки их поджарить. Все овощи необходимо сварить. Приготовление простое, а получается аппетитный салат.
[показать]
Ингредиенты:
- куриное филе - 500 гг
- грибы - 500 г
- лук порей - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- картофель - 3 - 4 шт.
- сыр твердый - 100 г
- майонез- по вкусу
- соль - по вкусу
Приготовление:
Все овощи и куриное филе сварить, остудить и после приступить к приготовлению.
Салат укладывается слоями:
- первый слой: вареный картофель натереть на крупной терке, смазать майонезом и посолить;
[показать]
- следующий слой: вареную морковь нотереть на средней терке, также смазать майонезом, посолить;
[показать]
- третий слой: вареное куриное филе нарезать небольшими кусочками и смазать майонезом;
[показать]
- четвертый слой: сыр натереть на средней терке, смазать майонезом.
[показать]
Все слои еще раз повторить.
Пятым слоем выложить жаренные грибы, а сверху лук, порезанный тонкими колечками.
Приятного аппетита!
[показать]