Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Праздничная закуска «Колокольчики»



На праздничном столе смотрится эффектно, съедается быстро!

100 гр. варёной колбасы или ветчины
50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог)
1-2 морковки
зубчик чеснока
любимый майонез

Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки). Теперь готовим салат для колокольчика. Для этого натрите на мелкой тёрке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте майонезом. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.


слова и фото автора

источник