Древний славянский праздник масленица в 2015 году начинается 16 февраля и длится всю неделю до 22 февраля. Обожаю этот праздник веселые ярмарки, которые организовываются практически в каждом городе, ну и конечно же блины. Одним словом самый сытный праздник. Православный народ как будто пытается наесться перед постом.
К слову масленицей, по одной из версий, этот праздник назвали потому что мясо на этой неделе уже исключалось и оставались только молочные продукты. Блины на масленицу это основное угощение их пекут каждый день с понедельника по воскресенье. Такая традиция пошла еще с языческих времен, поклонения богу солнца – Ярило. Именно его юли призывали прогнать зиму. Вот и пекли блины круглые, румяные как солнышко.