• Авторизация
Дневник SOOMBON Лента друзей - Дневник - Полная версия


Целительный бальзам! 26-11-2014 11:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Zolushka8 Оригинальное сообщение

Целительный бальзам!

Свекольный квас – это целительный бальзам!
Он чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.
 
И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?!
 
Существует два основных способа приготовления свекольного кваса: бездрожжевой и дрожжевой.
 
Бездрожжевой способ, очевидно, является более древним,
но вместе с тем и более долгим:
квас будет готов через трое — пятеро суток.
При дрожжевом способе квас будет готов через сутки — двое.
Правда, такой квас больше все-таки годится, как прохладительный напиток.
 
1 способ.
Ингредиенты:
— 500 г свёклы
— 3 л воды
— 50 г ржаного хлеба
— 10 г дрожжей
— 100 г сахара
 
Сырую свёклу тщательно промыть, очистить, нарезать тонкими
ломтиками и подсушить в духовке.
Затем залить небольшим количеством горячей воды (чтобы вода только покрывала свёклу) и варить до готовности.
Отвар слить, долить оставшуюся кипяченую воду (полученный отвар должен быть приятно тёплым), положить черный хлеб, сахар,
дрожжи и оставить на 1-2 дня в теплом месте для брожения.
Затем квас процедить и охладить.
 
Свёклу, оставшуюся от тушения, использовать
для приготовления других блюд.
 
2 способ
Ингредиенты:
— 1 свёкла (крупная)
— 2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной)
— 4 столовые ложки сахара
— 1 хлеб ржаной (корочка чёрствая)
 
Очищенную свёклу мелко порубить или нарезать, поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня.
После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить.
koreckolga
 

Благодарю друзей за "НРАВИТСЯ"!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Целительный бальзам! | SOOMBON - Дневник SOOMBON | Лента друзей SOOMBON / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»