Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Сбор и сушка лечебных трав - Зверобой и Крапива!

Лекарственные растения издревле используются для общего укрепления организма и увеличения тонуса, помощи в лечении хронических заболеваний.

Для этих целей самостоятельно заготавливают зверобой и крапиву как самые незаменимые и ценные растения.

Травы - это не панацея от проблем со здоровьем и не полноценная замена препаратам.

Но все же зверобой и крапива способны увеличить сопротивляемость организма к простудным заболеваниям, а также помочь в укреплении иммунитета.

Зверобой - растение от множества болезней:

Растущий на опушках лесов, полях и вдоль дорог,  зверобой имеет желтые цветы, украшенные чёрными пятнами.

Из всего растения лекарственной частью считается та, что возвышается над поверхностью земли.

Именно в ней содержатся уникальные вещества, витамины и смолы.

При правильной обработке для хранения на зиму он сохраняет своеобразный горький вкус с вяжущим эффектом и бальзамический запах.

В лечебных целях он используется из-за следующих свойств: - регенерирующего и противовоспалительного; - противомикробного и общеукрепляющего; - успокающего и мочегонного.

Крапива двудомная - замена врачам:

Всем известная крапива имеет обширный куст с хорошей корневой системой.

Она произрастает абсолютно везде и почти в любой почве.

Ценной частью этого растения считаются листья, ведь их витаминный комплекс, каротин, микроэлементы, органические вещества поражают.

Также она содержит протеин, поэтому суп из неё не такой уж и диетический.

Растение способно эффективно останавливать кровотечение, повышать гемоглобин, бодрить и уменьшать содержание сахара.

Время и правила сбора крапивы и зверобоя:

Перед сбором трав важно знать их время хранения в сухом виде.

Так, зверобой и крапива хранятся не более 12 месяцев, после чего их полезные свойства сходят на нет.

Делать объёмные запасы просто не имеет смысла.

У большинства растений сушат на зиму все от корней до цветков.

Во время процесса срезания важно позаботиться о следующем урожае и оставить небольшую часть растений.

Сбор проводится строго в сухое, утреннее время, после высыхания росы.

Опытные травники разделяют время сбора по частям растений: цветы - во время активного цветения, корни - в процессе увядания, а плоды собирают строго после полного созревания.

Таким образом крапиву собирают с мая по начало октября, а зверобой - с середины и до конца лета.

Процесс сушки собранных трав зверобоя и крапивы:

После сбора трав их необходимо тщательно перебрать, устранив некачественные листья или испорченные стебли.

После можно приступать к процессу сушки, который насчитывает 3 вида:

- сушка в духовом шкафу при температуре не более 40 градусов в течение 2.5 часов;

- заготовка трав с помощью специальной электрической сушилки;

- проведение процесса сушки на открытом воздухе.

 За время сушки на открытом воздухе за несколько дней крапива и зверобой становятся ломкими и жёсткими, что говорит о готовности хранения зимой.

Методы хранения крапивы и зверобоя:

Процесс хранения не менее важен, чем процесс сушки.

Высушенную траву хранить в картонных коробках, заранее измельченную ножницами.

Допустимо хранение в банках из стекла, но крышкой должна служить натуральная ткань.

Самодельный бумажный пакет также подходит для этой цели.

Место хранения обязано быть прохладным, без скачков температур, проветриваемым и сухим.

Из готового сырья можно приготовить настой.

Траву, в количестве 20 г, засыпать в емкость и залить кипящей водой, объёмом 200 мл.

Далее нагреть духовку и отключить.

Поместить в неё емкость с отваром на 15 минут для крепости и лучшего проявления пользы.

Через положенное время достать из духовки и охладить.

Такой же отвар можно приготовить на водяной бане или просто насыпав в банку (термос) и залив кипятком.

Данным настоем можно лечиться во время простуды, употребляя за полчаса до еды 50 мл напитка.

В сутки не стоит превышать норму в 200 мл.

 https://flo.discus-club.ru/