Новогодний шоколадный фадж

Ингредиенты:

• молочный шоколад - 250 гр., 

• сгущённое молоко - 1 банка, 

• печенье - 200 гр., 

• светлый изюм - 1/2 стакана, 

• грецкие орехи - 1/2 стакана. 

Приготовление: Квадратную форму со стороной 20 см застелить бумагой для выпечки.

В кастрюле на среднем огне соединить сгущённое молоко и разломанный на кусочки шоколад. Нагревать, помешивая, пока шоколад не расплавится. Должна получиться гладкая однородная масса.

Печенье измельчить в крупную крошку. Добавить к шоколадной массе вместе с изюмом и нарезанными грецкими орехами.

Выложить смесь в подготовленную форму, разровнять. Накрыть и поставить в холодильник на 2 часа. Перед подачей разрезать десерт на порционные куски.