• Авторизация


Яйца с помидорами, сыром и базиликом от Джейми Оливера 14-12-2020 05:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Автор 

[показать]
 

Лёгкий вариант омлета на тосте для разнообразия завтрака.
 
Приготовление 30 мин.
1 порция
 
Ингредиенты:
1 ломтик ржаного хлеба
оливковое масло
2 спелых помидора
соль
свежемолотый чёрный перец
2 крупных яйца
8 листиков базилика
кусочек (5 г) сыра
 
Приготовление:
1. Поджарить в тостере ломтик ржаного хлеба. Поставить на средний огонь небольшую сковороду с антипригарным покрытием и смазать оливковым маслом.
2. Помидоры порубить, выложить их в сковороду, посолить, поперчить и готовить 5 минут.

[показать]

3. Яйца взбить в миске, добавить листики базилика. Сдвинуть в сторону томатный соус, положить сверху кусочек сыра и дать ему расплавиться. Влить яичную смесь и жарить, помешивая каждые 10 секунд силиконовой лопаткой, пока не получатся нежные кусочки или до желаемой консистенции.
[показать]

4. Аккуратно перемешать с томатным соусом и подавать на ломтике хлеба. 
[показать]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яйца с помидорами, сыром и базиликом от Джейми Оливера | Olha6 - Дневник М@ришки | Лента друзей Olha6 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»