Запеканка готовится очень просто, имеет румяную сливочно-сырную корочку и прекрасно подойдет для семейного ужина или обеда! 

Ингредиенты:

400 гр. куриного филе

4-5 очиненных картофеля

1 луковица

200-250 гр. сыра (любого, подойдет даже плавленный сырок)

150-200 мл сливок (20-30%)

250 гр. грибов

соль и перец по вкусу

масло для жарки и смазывания формы для запекания