Пирог получается с хрустящей корочкой сверху и очень мягким внутри. Тесто почти не чувствуется. Он очень сочный и яблочный))).
Ингредиенты:
160 гр. муки
200 гр. манной крупы
170 гр. сахара
1 ст.л. разрыхлителя
5-6 крупных яблок
65 гр. сливочного масла
ванилин и корица по желанию