Печень получается очень мягкой и нежной.....Советую приготовить.
Ингредиенты:
печень говяжья 1 кг
2 луковицы
100 мл. сливок 10%
соль и перец по вкусу
лавровый лист 2 шт.
растительное масло для жарки