Этот картофель прекрасно подойдет не только как гарнир, но и как самодостаточное блюдо! Нежный внутри и хрустящий снаружи! мммм....вкуснятина!

Ингредиенты:

10 картофелин среднего размера

7 зубчиков чеснока (можно заменить сухим чесноком)

1/2 ч.л. хмели-сунели

2 ч.л. укропа

2 ч.л. бальзамического уксуса

100 гр. размягченного сливочного масла

соль и перец по вкусу

2 ст.л. растительного масла (для смазывания формы для запекания)