Автор Sенечка
[показать]
Я назвала этот рецепт «Ленивый „Наполеон“»)
|
|
500 г |
|
|
180 г |
|
|
250 г |
Слоеное тесто нарезать на длинные полоски шириной 1,5–2 см. Выложить на противень и испечь до готовности при 180°C.
[показать]
Взбить холодные сливки до мягких пиков, затем тонкой струйкой влить сгущенное молоко и продолжить взбивать до устойчивых пиков.
[показать]
На пищевую пленку положить ряд полосок, щедро промазать их кремом, сверху — снова тесто, крем и т. д. С помощью пленки завернут в рулет, поставить его в холодильник на 6–8 часов.
[показать]
[показать]