[показать]

• Ингредиенты:
• Мясо - 200-300 г.
• Капуста белокочанная - 200 г.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Томатная паста - 1 шт.
• Картофель - 4-5 шт.
• Перец чили - 1/5 шт.
• Лавровый лист - 2-3 шт.
• Растительное масло - 1 ст. л.
• Соль
• Зелень

В чаше мультиварки, в режиме ЖАРКА, пережариваем лук, морковь и мясо. Время жарки, приблизительно, 15 минут. Добавим томатную пасту, перемешаем и жарим еще минуты три.

Капусту свежую шинкуем. Картофель нарезаем кубиками. Отправляем картофель и капусту в чашу. Добавляем перец чили и соль. Заливаем кипятком, перемешиваем.

Готовим в режиме "Тушение" в течении 80 минут. За 15 минут до окончания режима добавим зелень и лавровый лист. Продолжаем готовить до звукового сигнала мультиварки.

Щи получаются вкусные. при подаче можно добавить еще зелени и сметану.

                                                  ИСТОЧНИК