• Авторизация


"Черепаховый" суп из мультиварки 21-07-2014 15:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза Оригинальное сообщение

"Черепаховый" суп из мультиварки


[показать]

  • Ингредиенты:
  • 300 г. охотничьих колбасок
  • Лук репчатый- 1 шт.
  • Морковь- 1 шт.
  • Картофель- 5 шт.
  • 1 банка консервированного зеленого горошка
  • 2 яйца
  • Соль,зелень (у меня был только укроп) по вкусу
  • Растительное масло- 2 ст. л.

Мультиварку включаем на режим "Жарка". В чашу добавляем 2 ст. л. растительного масла. Лук и морковь режим небольшими кубиками. Закидываем их в чашу и обжариваем минут 5. ( Делаем обычную зажарку)

Охотничьи колбаски порезать на тонкие кружочки и добавить к зажарке. Обжаривать примерно 8 минут.

Далее выставляем режим "Суп", заливаем все 2,5 л кипяченой воды и даем ей закипеть.

Как только вода закипит добавляем нарезанный кубиками картофель. Варим его минут 15-20. Солим по вкусу. (Добавляем любимые приправы)

После того как картофель сварился добавляем зеленый горошек,предварительно слив жидкость с банки. Варим его 5 минут.

Яйца немного взбить и аккуратно влить в чашу. Образуется "паутинка". Вливая, необходимо хорошо все перемешивать, иначе яйца свернутся в комок.

За 5 минут до завершения программы добавить зелень. "Черепаховый" суп готов! Приятного аппетита!!!

                                                      ИСТОЧНИК

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Черепаховый" суп из мультиварки | Raikin - С миру по нитке... и жизнь интересней! | Лента друзей Raikin / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»