Для приготовления нам нужно:

- лаваш армянский - 2 шт;
- сметана - 200 г;
- яйцо - 1 шт;
- специи (хмели-сунели, смесь перцев);
- сыр - 100 г;
- чеснок-1 зуб;
- соль.

Приступаем к приготовлению:

Сметану смешать с яйцом, солью и специями. В эту смесь выдавить через чеснокодавку чеснок.
Лаваш смазать полученной смесью, сверху потереть сыр тонким слоем на самой мелкой терке.
Разрезать на кусочки произвольной формы. Положить на противень, никакого масла не надо.