Другой способ изготовления косой бейки ускоренным способом

Разрезаем квадрат по диагонали
сшиваем полученные треугольники в единую деталь по прямым сторонам.
 Размечаем линии на ширину бейки, еще раз сшиваем деталь, смещая на одну размеченную линию (место отмеченное стрелочкой) и ножницами начинаем резать по размеченным линиям.
Получаем приличный метраж косой бейки.