[показать]

http://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Тесто слоённое дрожжевое
Фарш грамм 300-400.
Лук 2-3 шт.
Грибы шампиньоны.
Яйцо для глянца.
Сливки(если есть).
Соевый соус(гуда без него).

Приготовление:

 Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.
 Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т.д.  Раскладываем тесто, как на картинке, стригём.

[показать]

Выкладываем мясо, грибы (сырые), лук кольцами (сырой), еще раз солим. 
[показать]

Сырые грибы дадут дополнительный сок.
[показать]

Плетём косичку.  Смазываем яйцом и ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах.
[показать]

Приятного аппетита!