Цитаты Ремарка "На западном фронет без перемен" и "Возвращение"

Кат знает способ жарить конину, что бы она стала мягкой. Ее нельзя сразу же класть на сковородку, а то она будет жесткой. Сначала ее надо проварить в воде. С ножами в руках мы садимся на корточки вокруг огня и наедаемся до отвала.

Вот Кат сказал: "Нам дадут прикурить". Если бы он сказал это стоя у бараков, то это было бы просто его мнение, и только; но когда он произносит эти слова здесь, в них слышится нечто обнаженно-резкое, как холодный блеск штыка в лунную ночь; они врезаются в наши мысли, как нож в масло...

Он больше не строит гримас, и девочка начинает плакать. Адольф пытается ее успокоить, но она плачет сильней и сильней, и он спускает ее на землю.
- Мы стали, верно, настоящими пугалами, - ворчит Козоле.
- Ну еще бы. От окопного рыла хоть кого жуть возьмет, - говорит Вилли.
- От нас пахнет кровью... В этом все дело, - говорит Людвиг Брайер.
- Вот помоемся, - мечтает Юпп, - тогда, наверное, и девченки будут поласковей.
- Ах, если бы достаточно было просто помыться - задумчиво откликается Людвиг.

...Идем, Волк, - повторяю я, - это чужие нам люди! С любым томми, с любым французом в окопах мы столкуемся легче, чем с ними. Идем, Волк, идем к нашим товарищам! С ними лучше, хотя они и едят руками и, нажравшись, рыгают. Идем!