• Авторизация


Торт 17-01-2015 13:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"
Автор bonita

[показать]
Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

Для приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится:

2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.

Для крема:

2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.


Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.
[показать]

Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.
[показать]

Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
[показать]

Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.

[показать]

Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.

Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.

[показать]

Приятного аппетита!

http://rutxt.ru/node/4082
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт | Butyavka_Shop - Дневник Butyavka.Shop | Лента друзей Butyavka_Shop / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»