Салат из авокадо и крабовых палочек

[600x450]
Еще один вкусненький салатик с авокадо.Сочетание авокадо и крабовых палочек или креветок мне очень нравится,а сегодня добавила все,что было под рукой и получилось очень неплохо...
1 - спелый авокадо+лимонный сок
1 упаковка- крабовых палочек ( 240г)
1 - свежий огурец
2 - яйца
2 палочки-- черешкового сельдерея
1 -2 зуб.- чеснока
небольшой пучок - свежего укропа
Заправка:
по 2 ст.л.- сметаны и майонеза ( с горкой)
1 ч.л. - французской горчицы (без горки ,а если брать обычную острую,то хватит половины ложки)

Авокадо почистила,порезала кубиками и побрызгала лимонным соком,чтобы не потемнел.Дольку чеснока( у меня крупная) разрезала вдоль пополам,удалила серединку,затем раздавила плоской стороной лезвия ножа и мелко порубила.Укроп мелко порубила,а все остальное порезала кубиками.Все соединила,заправила сметаной с майонезом и горчицей,попробовала на соль,чуть посолила по вкусу и еще раз перемешала.Я в последнее время "оливье" и другие салаты с майонезом готовлю тоже только с такой заправкой , нам она больше нравится,чем просто майонез - получается понежнее и вкус ярче.
Пприятного аппетита!!!