Это цитата сообщения LE-NU-SEA Оригинальное сообщение

Картофельные ракушки

[604x453]

Ингредиенты:
- 1 кг. картофеля (одинаковой величины)
- 50 г. сливочного масла
- 100 г. тёртого сыра
- 1-2 помидора
- 70 г. ветчины
- соль, перец

Приготовление:
1. Картофель очистить, помыть, разрезать пополам, затем разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофель внешне казался целым.
[300x225]
2. Ветчину нарезать небольшими кусочками.
[300x225]
3. Помидоры порезать тонкими полу кольцами.
[300x225]
4. В каждый надрез ,чередуя, положить кусочек ветчины и помидора. Затем посолить и поперчить.
[300x225]
5. Форму смазать маслом и положить в неё картофель. На картофель положить по кусочку сливочного масла.
[300x225]
6. Запекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течении 40 мин. Затем посыпать тёртым сыром и запекать ещё примерно 5-10 минут.

"Женские секреты",vk.com