Леденцы из красного вина по-французски.

Рецепт леденцов из красного вина – необычный и изысканный десерт. Почувствуй себя настоящей француженкой!

Ингредиенты:

Красное десертное вино – 1,5 стакана
Сахар – 150 гр
Крахмал – 3 ст.л.
Соль – 1/8 ч.л.
Палочки для леденцов

Рецепт приготовления леденцов из красного вина:

Для начала красное вино кипятите на маленьком огне в небольшой кастрюле, пока жидкость не уменьшиться втрое, примерно 20-25 минут. Затем снимите с огня и полностью остудите. В кастрюльке смешайте сахар, крахмал, соль и остывшее вино. Перемешайте до однородной массы. Доведите до кипения на среднем огне, периодически помешивая до полного растворения сахара. Разлейте жидкость по формочкам, вставьте палочки и оставьте леденцы застывать.

Приятного аппетита!