• Авторизация
Дневник МОНЮШКА Лента друзей - Дневник - Полная версия


ЛЕЧО С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ 09-05-2023 20:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение


 

forum.say7.info/topic8242.html

3.5 кг помидоров 
1.5 кг болгарского перца 
500 гр фасоли сухой 
1 стакан сахара 
2 ст ложки соли 
1 стакан растительного масла 
2 ст. ложки уксусной эссенции или 230 мл 9% уксуса 
(мне показалось слишком остро, поэтому я добавила 150 мл) 

Выход: около 5 литров

Фасоль замочить на ночь


Затем отварить в подсоленной воде до мягкости


Помидоры пропустить через мясорубку и довести до кипения.


Перец нарезать соломкой и добавить в помидорки, кипятить 15 мин.

 


Добавить фасоль, сахар, соль и растительное масло. Кипятить 10 мин.


Добавить эссенцию или уксус и варить еще 5 мин. Горячим разложить по баночкам и закатать.


можно использовать обычные банки и с винтовыми крышками

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЛЕЧО С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ | МОНЮШКА - Дневник МОНЮШКА | Лента друзей МОНЮШКА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»