[624x640] Натереть сырой картофель (3-4 шт.) на тёрку (я тру на крупную) и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон нетолсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель. Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить до золотистого цвета. Переворачивать и обжаривать хлеб не надо. Получаются довольно вкусные и быстрые горячие бутерброды.
[600x401]
Чтобы приготовить вкуснейшие тосты вам понадобится:
Яйцо куриное - 4 штуки
Соль морская - ј чайной ложки
Хлеб пшеничный - 160 грамм
Сливочное масло - 20 грамм
Моцарелла (или другой сыр по вкусу) - 120 грамм
Время приготовления - 15 минут. Количество тостов - 4 штуки. -Первым делом поджарьте яйца, сохранив желтки целыми и не забудьте посолить.
-Хлеб нужно поджарить с обеих сторон с небольшим количеством масла.
-Когда хлеб будет поджариваться со второй стороны, сверху положите кусочек сыра. Накройте сыр горячим яйцом и сразу же подавайте на стол.