Когда всё надоело, готовлю себе этот десерт!
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
*Печенье любое 360 гр ( у меня 27 шт)
*Мандарины 5 шт (250 гр)
ДЛЯ КРЕМА:
*Молоко 500 мл
*Яйца 2 шт
*Сахар ( у меня коричневый) 80 гр (4 ст.л без горки)
*Кукурузный крахмал 60 гр (2 ст.л с большой горкой)
*Ванильный ароматизатор 5-7 капель
*Сливочное масло 50 гр
*Шоколад чёрный для посыпки 30 гр
КБЖУ НА 100 ГР:
232/4,0/10,9/30,0
Размер моей формы 19 на 18 см
Высота бортика 4 см
Вес десерта на выходе 1,35 кг
Источник