Жизнь - как рояль: клавиша белая, клавиша черная... крышка.
Нет времени готовить? Йогуртовый пирог прекрасно подойдет к легкому десерту после ужина или обеда. Без муки и без добавления сахара (мы используем натуральный йогурт с сахаром или ароматизатором).
По вкусу же получается будто сплошной крем.
Ингредиенты:
йогурт — 400 гр.
яйца — 4 штуки
кукурузный крахмал — 40 гр.
Приготовление:
Взбиваем венчиком яйца с йогуртом до однородности, затем добавляем просеянный через сито крахмал.
Перемешиваем до однородности.
Выливаем в форму для запекания, застеленную пергаментом.