После порции таких сметанных пышек день просто не может быть плохим! Приготовьте их на завтрак — это очень просто и быстро.
[700x393]
Ингредиенты для пышек:
Замешайте тесто из яиц, соли и сахара, сметаны, растительного масла и муки.
Раскатайте в пласт 0,5 см толщиной. Рюмкой вырежьте кружочки.
Жарьте пышки на растительном масле на небольшом огне с обеих сторон до румяной корочки.
При подаче пышки можно присыпать сахарной пудрой (необязательно). Вкусно с вареньем, сметаной, мёдом и даже просто так!
Подробнее о приготовлении пышек на сметане смотрите в видео ниже: