Мобильный LiveInternet Чеснок и наше здоровье | МОНЮШКА

Авторизация

Дневник МОНЮШКА Лента друзей - Дневник - Полная версия

Чеснок и наше здоровье 29-05-2022 04:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

LUgPxbmBATCRFsr31_o8KEDF2yXzPHJay-ouStatj5IVACJCab8uCnL116rQidSyGwgSlP5e_nurbJO8b_rGdZJb (600x374, 83Kb)

Добpо всегда побеждает зло, значит, кто победил, тот и добpый.

Чеснок снижает риск развития рака на 44% !

Уже давно есть данные о том, что чеснок может быть полезен для профилактики и даже лечения рака толстой кишки, желудка, простаты, груди, печени и лёгкого.

* Врачи считают,
что чеснок влияет сразу на несколько механизмов развития рака: препятствует действию канцерогенов; восстанавливает повреждения генов, способные привести к раку; тормозит рост злокачественных клеток или даже включает в них механизм запрограммированной гибели.

Такие эффекты объясняют соединениями серы, которые, кстати, и придают чесноку специфический аромат. Поэтому, несмотря на не слишком приятный запах, чеснок нужно обязательно включать в свой рацион.

В некотором смысле эти издержки неизбежны: если нет серы, то нет не только запаха, но и лечебного действия.

* Как найти компромисс?

1. Как показало исследование, чеснок нужно есть не каждый день, а 2 раза в неделю. Возможно, образ жизни многим позволяет это делать.

2. Не надо обжигаться чесноком, 2-4 зубчика можно понемножку рассредоточить по разным блюдам, мелко их порезав или подавив. Это сильно ослабляет запах, но целебного действия не отменяет, а масла и жиры, содержащиеся в еде, будут только усиливать усвоение полезных компонентов чеснока.

3. Зубчики перед едой лучше не только измельчить, но и дать им полежать 10-20 минут. В это время соединения серы под действием ферментов как бы активируются. Сырой чеснок всегда полезнее, чем прошедший через тепловую обработку. Но и последним пренебрегать не стоит, он тоже имеет немало нужных для здоровья свойств.

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (8):

Валентина-л-1 29-05-2022-04:59 удалить

Спасибо.

Обратиться - Ответить - К полной версии

МОНЮШКА 29-05-2022-05:16 удалить

Ответ на комментарий Валентина-л-1 # Валентина-л-1, Доброго утречка, Валюша!

[500x500]

Обратиться - Ответить - К полной версии

Ceslava2009 29-05-2022-06:50 удалить

Доброе утро ,Катенька!!!Люблю.....но могу в оченно малых дозах

Обратиться - Ответить - К полной версии

МОНЮШКА 29-05-2022-13:43 удалить

Ответ на комментарий Ceslava2009 # Ceslava2009, Ой, какая красота! Доброго денёчка, Славочка!

[500x375]

Обратиться - Ответить - К полной версии

Алла_Студентова 30-05-2022-14:57 удалить

Спасибо. Прекрасного денечка! Желаю хорошей погоды в подарок от нашей природы.
Чтоб солнышко грело не сильно и дождик не капал обильно.
Пусть будет тепло и приятно под небом большим необъятным!
анимированная_открытка_лёгкого_дня_и (524x461, 487Kb)