Кексы из овсянки — это не только вкусный, но и полезный десерт. Они могут стать отличным выбором для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и получить заряд энергии на весь день.

 

Овсяные кексы готовятся на основе овсяных хлопьев, которые являются источником клетчатки, витаминов и минералов. Благодаря этому они обеспечивают длительное чувство насыщения и помогают поддерживать здоровье организма.

 

Кексы из овсянки — отличный выбор для завтрака или перекуса. Они богаты клетчаткой, витаминами и минералами, а также обеспечивают длительное чувство насыщения.

 

Ингредиенты:

 

овсяные хлопья — 200 г;

соль — 1 ч.л.;

сухой чеснок — ⅓ ч.л.;

итальянские травы — ¼ ч.л.;

творог — 200 г;

сыр Моцарелла — 200 г;

яйца — 3 шт.;

масло авокадо;

руккола — пучок;

зеленый лук — пучок;

помидоры черри;

пармезан.

Приготовление кексов из овсянки:

К овсяным хлопьям высыпаем соль, сухой чеснок, итальянские травы и перемешиваем. Добавляем к овсянке творог, заранее натертые 100 грамм Моцареллы и яйца.

 

Смешиваем все компоненты с овсянкой. Смазываем формы для кексов маслом авокадо и выкладываем тесто. Оно должно занимать ½ часть формочек.

 

Выкладываем на верхушку теста из овсянки листья рукколы. Шинкуем зеленый лук, нарезаем кружочками помидорки.

 

Выкладываем на верхушку теста также лук, помидорки, сыр Пармезан и Моцареллу. Посыпаем верхушку солью и итальянскими травами.

Выпекаем кексы при 180 градусах полчаса.

По желанию на верхушку кексов можно положить другие ингредиенты, добавить ветчину, красный перец.

Приятного аппетита!