• Авторизация


ТВОРОЖНЫЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ 12-04-2023 10:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Творожный бездрожжевой кулич

5774028_tvoroj1 (580x450, 122Kb)

ОПИСАНИЕ

Самый быстрый и простой рецепт невероятно вкусного кулича! 

 
 
ПОРЦИЙ
Тесто
2 шт.
200 г
250 г
200 г
120 г
½ ч. л.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Начинка
150 г
Глазурь
1 шт.
1 ч. л.
200 г
 
 
 

Пошаговый рецепт с фото

 
Все продукты должны быть комнатной температуры. Взбиваем яйца с сахаром в пышную массу, пока она не увеличится в объеме и не станет светлее.
 
Все продукты должны быть комнатной температуры. Взбиваем яйца с сахаром в пышную массу, пока она не увеличится в объеме и не станет светлее.

Затем добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем еще несколько минут до пышности.
 
Затем добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем еще несколько минут до пышности.

Добавляем творог. Творог предварительно взбить блендером до однородной текстуры.
 
Добавляем творог. Творог предварительно взбить блендером до однородной текстуры.

Взбиваем массу до однородности.
 
Взбиваем массу до однородности.

Смешиваем муку с содой и разрыхлителем, добавляем специи. Просеиваем и добавляем к основной массе.
 
Смешиваем муку с содой и разрыхлителем, добавляем специи. Просеиваем и добавляем к основной массе.

Тесто получается достаточно густое. Добавляем сухофрукты и цукаты.
 
Тесто получается достаточно густое. Добавляем сухофрукты и цукаты.

Формочку заполнять тестом на 2/3. Тесто хорошо поднимается. Выпекать в разогретой духовке при 160°C 50–60 минут.
 
Формочку заполнять тестом на 2/3. Тесто хорошо поднимается. Выпекать в разогретой духовке при 160°C 50–60 минут.
Глазурь. Взбить белок с лимонным соком до белой пены. Просеять сахарную пудру и постепенно добавлять к белку, взбивая миксером.
 
Глазурь. Взбить белок с лимонным соком до белой пены. Просеять сахарную пудру и постепенно добавлять к белку, взбивая миксером.
 
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТВОРОЖНЫЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ | Ангелинай - Дневник Ангелинай | Лента друзей Ангелинай / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»