[показать] Я люблю манники... и творожники тоже... А тут все вместе! Интересный вкус получился - вкус манника отлично чувствуется и вкус творога тоже... И манник получается такой плотненький и не сухой... Мне понравилось! Спасибо автору... Состав: 300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками) 3 куриных яйца 1 стакан сахара 1 стакан манной крупы 100 мл. сметаны 1 ч. ложка разрыхлителя 2 ч. ложки ванильного сахара 100-150 гр. ягод (по желанию) Приготовление: Разогреть духовку до 180 градусов, форму для выпечки смазать маслом. Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать. Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу. Перемешать и выложить тесто в форму. Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета. [показать] Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком... Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее. [показать] Рецепт подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим Выпечка на 1 час. Приятного аппетита! [показать]     Источник [показать]

Серия сообщений "Из творжного теста.":
Часть 1 - Творожные рогалики с сыром.
Часть 2 - Творожный манник.
Часть 3 - Универсальное творожное тесто.
Часть 4 - Вкуснейшая выпечка и творожные десерты.