• Авторизация
Дневник bobminsk Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 04-08-2015 08:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Мясной изыск

21 июля 2015, 13:03
Просмотров: 15600
[показать] Поварёнок 5 уровня
Отзывы:  +969   0   [показать]
Описание: Думаю, что многие стараются не покупать колбасу и ветчину в магазине... Ведь есть замечательное мясо, из которого можно приготовить много всего вкусного и полезного, что отпадёт мысль бежать в магазин за колбаской!!! Вкус и аромат блюда, будут напрямую зависеть от нашего маринада. Предлагаю вариант сочного и очень ароматного мяса. Которое с лёгкостью можно употреблять как горячее с гарниром или в холодном виде на бутерброды.
Время приготовления:
Количество порций: 5

 

Ингредиенты для "Мясной изыск":

 

Рецепт "Мясной изыск":
[показать] Подготовим наши ингредиенты.

[показать] Мясо посолить и поперчить со всех сторон.

[показать] Чеснок пропустить через пресс. Соединить с мёдом и горчицей.

[показать] Острый перец нарезать маленькими кубиками. Из апельсинов выдавить сок.

[показать] Смешаем всё вместе. Получается очень ароматный маринад.

[показать] Этим маринадом заливаем наше мясо. И отправляем в холодильник как минимум часов на 6-8. Несколько раз мясо нужно перевернуть.. Это чтобы со всех сторон оно хорошо замариновалось.

[показать] На фото хорошо видно, что мясо даже поменяло цвет!!! Мы выкладываем мясо в смазанную маслом форму для запекания.

[показать] Накрываем фольгой. И отправляем в разогретую духовку до 200 градусов, на 1 час

[показать] Далее снимаем фольгу, и запекаем ещё 15-20 минут... (тут уже ориентируйтесь по своей духовке) Для красоты верха!
Наше ароматное мясо готово!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | bobminsk - Дневник bobminsk | Лента друзей bobminsk / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»