Пишу три моих самых-самых любимых рецепта.
Рецепт первый.
Классика ( я называю это рецепт"2-3"))):
Огурцы - 2 кг
Укроп в семенах ( зонтики) - 2-3 шт
Листья черной смородины - 2-3 штуки
Чеснок - 2-3 зубчика
Рассол: 1 л воды - 2 ст.л. каменной соли
Классика с зернами горчицы:
все тоже самое, + 2 ч. л. зерен горчицы ( сухих)
Классика с сухим или свежим хреном
все тоже самое, + 2 ч. л. тертого хрена, или 2 ч.л. сухого хрена